在英国,不可错过的5道有趣的美食

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2018-10-21

贝克韦蛋挞TheBakewelltartisashortcrustpastryfilledwithjamandalmondsponge(frangipane).(orpudding,asitisknowninBakewell)wascreatedwhenacookmisunderstoodhermistressntury.贝克韦尔蛋挞是一种油酥松饼果酱夹心糕点,它有着杏仁奶油的香味,像海绵一样酥脆。 它的完美搭配是一杯茶。 它源自贝克韦尔小镇。

相传那时的贝克韦尔蛋挞(或布丁,因为它是在贝克韦尔),是因为一个厨师误解她女主人的指示,对杏仁奶油蛋糕进行分层,结果做成了一个简单的果酱蛋挞。 不管这个传说是真是假,这种蛋挞已早在第十九世纪流行。

猪肉馅饼LiketheBakewelltart,,,round,acrustofbrittlebrownpastryandafillingofchoppedpork.猪肉馅饼像贝克韦尔挞一样,有着各种各样的形式。

便宜的猪肉馅饼是饭盒中完美的一道菜,贵一点的几乎可以成为一道大餐。

猪肉馅饼很可能起源于狩猎会上的一道点心。 它通常小而圆,褐色的外皮,吃起来脆脆的、里面还有碎猪肉。 鸡蛋葱豆饭Thefry-,flakedfish,,在英国所有的炒饭中,也许没有什么比鸡蛋葱豆饭更出名的。 鸡蛋葱豆饭是一碟咖喱米饭,里面有鱼片,欧芹,煮鸡蛋。

鸡蛋葱豆饭是从印度流传过来,那天正好是印度的拉吉日,此后在维多利亚时代的十分流行。 它没有以前那么受欢迎了。 奶油蛋挞Thecustardtartdoe,,,awellmadeeggcustard,,buteatenatroomtemperatureimprovesitimmensely.在国际上有许多种蛋挞,但没有哪一种可以与奶油蛋挞相比。 肯定是很早就有奶油蛋挞,然后在世界各地广为流传。

就像所有最好的食物一样,奶油蛋挞的制作很简单。 所有你需要的只是,一个油酥松饼,蛋,和肉豆蔻洒。 放进烤箱中加热奶油蛋挞,但在室温下食用,味道棒极了。

约克郡布丁;reatcanapé.Madewell,Yorkshirepuddingsarelightandcrisp;madebadly,ability.约克郡布丁不是真正的布丁。

约克郡布丁是周日烤肉的必备;有些人会说这是膳食中最好的一部分。 微型约克郡布丁,是牛肉与白萝卜根据一定的比例调和而成。 烤好后,约克郡布丁松软又香脆;如果没有烤好了,他们就会像圆盘一样难看。

不管怎样,约克郡布丁是真正考验烹饪技能的一道点心。 推荐阅读        。